Onze domeinen
De domeinen die Proef de Passie vertegenwoordigt zijn steeds klein, familiaal en onafhankelijk. De wijnbouwers van deze domeinen zijn gepassioneerde vrouwen en mannen die respect hebben voor de natuur. Ze trachten het terroir waarover ze beschikken optimaal tot uiting te brengen in de wijnen die ze creëren. Het resultaat zijn stuk voor stuk authentieke kwaliteitswijnen waarachter vaak een boeiend verhaal schuil gaat. Door veelvuldige persoonlijke contacten met de wijnboeren en door systematisch proeven en herproeven van hun wijnen wil Proef de Passie met gerust gemoed en vol overtuiging uw gids zijn doorheen het complexe wijnland.

Op dit moment bieden wij u een selectie aan van

• de champagnes van drie domeinen
• de wijnen en schuimwijnen van twee domeinen uit de Elzas
• de wijnen en schuimwijnen van tien domeinen uit de Loire
• de wijnen van twee domeinen uit de Bourgogne
• de wijnen van één domein uit de Beaujolais
• de wijnen van twee domeinen uit de Jura
• de wijnen van twee domeinen uit de Savoie
• de wijnen en zoete wijnen van drie domeinen uit Bordeaux
• de wijnen van drie domeinen uit de Sud Ouest
• de wijnen van vier domeinen uit de Côtes du Rhône
• de wijnen van één domein uit de Provence
• de wijnen en schuimwijnen van tweeëntwintig domeinen uit de Languedoc
• de wijnen van drie domeinen uit de Roussillon
• de wijnen van vijf domeinen uit Corsica
• de wijnen van twee domeinen uit het Zuid-Afrikaanse district Paarl